Akış24

Muğla'da çam balı sezonu kapandı: Üreticiler rekoltenin ortalamanın üstünde olduğunu söylüyor

Muğla'da çam balı hasadı sona erdi. Arıcılar, ilkbahar yağışlarının ve ılıman sonbaharın etkisiyle bu yılki rekoltenin son yılların ortalamasını aştığını belirtiyor.

Seramik kâsede bal ve tahta bal kaşığı · Fotoğraf: Sonja Langford / Unsplash

Muğla'nın ormanlık alanlarında sürdürülen çam balı hasadı, ekim ayının son haftasıyla birlikte tamamlandı. Bölgedeki arıcılar, bu sezon kovan başına alınan balın son beş yılın ortalamasının belirgin biçimde üzerinde olduğunu söylüyor.

Marmaris, Ula ve Yatağan çevresinde kovanlarını kızılçam ormanlarına taşıyan üreticiler, verimdeki artışı ilkbaharda düşen yağışlara ve sonbaharın ılık geçmesine bağlıyor. Çam balının kaynağı olan basra böceğinin bu yıl yoğun olarak görülmesi de rekolteyi olumlu etkiledi.

Muğla Gezginci Arıcılar Derneği Başkanı Tuncay Özkan, üyelerinden derlenen bilgilere göre kovan başına ortalama verimin geçen yıla kıyasla arttığını söyledi. Özkan, iyi sezonun fiyatlar üzerinde baskı yaratmaması için arıcıların satışlarını birkaç aya yaymasını önerdi.

Arıcı için iyi bir yıl, kötü geçen iki yılın yaralarını sarar. Ama balı hemen elden çıkarmak yerine planlı satmak gerekiyor.

Dernek, bu yıl üyelerine ortak analiz hizmeti de sundu. Arıcılar, ürettikleri balın nem ve polen analizlerini derneğin anlaşmalı olduğu bir laboratuvarda uygun fiyatla yaptırabildi. Analiz belgeleri, özellikle doğrudan tüketiciye satış yapan üreticilerin güvenilirliğini artırıyor.

Ula'da kırk yıldır arıcılık yapan Mustafa Erdoğan, bu sezonun son yılların en verimli dönemlerinden biri olduğunu söylüyor. Erdoğan, kuraklığın etkili olduğu geçmiş yıllarda bazı kovanlardan neredeyse hiç bal alamadıklarını, bu yıl ise ormanın adeta bereket sunduğunu anlatıyor. Arıcılar, iyi sezona rağmen orman yangınları riskine karşı dikkatli olunması gerektiğini de hatırlatıyor. Dernek, üyelerinin yaz aylarında ormanlık alanlarda yangın gözetleme gönüllülüğüne katıldığını ve bu iş birliğinin her yıl daha da güçlendiğini belirtiyor.

Sezonu kapatan arıcılar şimdi kovanlarını kışlamak için daha ılıman kıyı bölgelerine taşıyor. Dernek, önümüzdeki aylarda arı sağlığı ve kışlatma teknikleri üzerine köylerde bilgilendirme toplantıları düzenleyecek.

Haberin tam sürümünü açın